Beliebte Bücher in der Sparte Konditoren-/Bäckerhandwerk

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  1.

  Matthias Hoffmann, Ingrid Schindler, Sonja Ott-Dörfer:
  Das kleine Buch der Schokolade

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  2.

  Rainer Schillings:
  Very British – Kiss me cake

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  3.

  Isolde Kiskalt:
  Neue zauberhafte Salzteigideen

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  4.

  Jean Pütz:
  Süssigkeiten und Gebäck – Gesunde Rezepte für Schleckermäuler

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  5.

  Dr. Oetker:
  Modetorten von A-Z

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  6.

  Johanna Handschmann:
  Lust auf Plätzchen

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  7.

  Hipp, Hans:
  Das Lebkuchenbuch

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  8.

  Stefanie Noé:
  Crazy Cake Design – Ausgefallene Motivtorten by Crazy BackNoé

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  9.

  Tarek Malouf:
  Kuchenglück – Lieblingsrezepte für Kuchen & mehr

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  10.

  Claus Schünemann:
  Verkaufslehre der Bäckerei und Konditorei – Fachkundliches Lehrbuch

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  11.

  Oetker:
  Die besten Tassenkuchen & Schüttelkuchen

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  12.

  Karol Kovacovsky:
  Dessertzauber – Sinnlich-süsse Rezepte aus der Naturküche

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  13.

  Andrea Hiller:
  Backschule - glutenfrei

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  14.

  Cathérine Jamin:
  Backen – Meine Backrezepte für jeden Tag

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  15.

  Helga Lederer:
  Muffins – Kleine Kuchen für Geniesser

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  16.

  Antje Erdmann-Degenhardt:
  Marzipan – Köstliches Haremskonfekt

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  17.

  Christine Ferber:
  Alice im Schlaraffenland – 94 traumhafte Rezepte

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  18.

  Red. und Gestaltung: Dr.-Reitter-und-Partner-Verl. GmbH, Vaterstetten:
  Backen zur Weihnachtszeit

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  19.

  Petra Casparek:
  Muffins – Die besten Rezepte

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  20.

  Margret Blum:
  Backen mit dem Brotbackautomaten

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  21.

  Heike Müller:
  War´s das? – Für Fachverkäufer / -innen im Lebensmittelhandwerk, Bäckerei / Konditorei / Lernfeldorientierte Fachbildung für Fachverkäufer / -innen im Lebensmittelhandwerk, Bäckerei / Konditorei: Schülerbuch, 1. Auflage, 2007

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  22.

  Pia Deges:
  Süße Weihnachtsgrüße – Feine Geschenke aus der Küche. Plätzchen, Kuchen und Pralinen sowie Verpackungs-Ideen zum Selbermachen

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  23.

  Dr. Oetker:
  Cupcakes & Muffins von A-Z